難消化性デキストリンなんだか、難しそうで危なさそうなイメージの名前ですね。でも、そんなことはありません。まず、デキストリンとは、デンプンを酸や酵素で加水分解する過程で得られる中間物質の総称です。（なお、デンプンを加水分解すると、最終的には…

爆弾低気圧という言葉を、テレビニュースで聞いた時、何かすごく違和感を感じました。なぜ、爆弾という過激な言葉を使うのか。ネットで調べようと、まずは、ウィキペディアを見ると、「爆弾低気圧とは、急速に発達し、熱帯低気圧（台風）並みの暴風雨をもた…

竹島問題に関連した知識を問うクイズ問題の「答え例」と「解説」 ＜クイズ問題（１）＞ 日本が領有権を主張する竹島は何県に属していますか？＜答え＞ 島根県＜解説＞ 1905年（明治38年）1月28日、日本政府は島根県隠岐島司の所管の竹島と閣議決定しました。…

AKB48の峯岸みなみさんが、男性アイドルの家に泊まったことを週刊文春2月7日号に報じられたことで、坊主頭になって謝罪したことは、一般新聞でも報じられるほど大きな話題になりました。 私は、AKB48のことは詳しくないので、峯岸みなみさんについても知りま…

（＊）チャップリンの名言と映画 http://slowhappiness.cocolog-nifty.com/blog/2013/02/post-41c5.html チャップリンの名言について学習しましょう。その前に、チャップリンについて、まとめておきます。 チャールズ・チャップリン（チャーリー・チャップリ…