カフェオレとカフェラテとカプチーノの違い
＜カフェオレとカフェラテとカプチーノの違い＞
カフェ・オ・レ（カフェ・オーレ cafe au lait）は、フランス語で、レはミルク(牛乳)の意味だそうです。
カフェ・ラテ（カフェ・ラッテ caffe latte）は、イタリア語で、ラテ（ラッテ）はミルク(牛乳)の意味だそうです。
カプチーノ（cappuccino）は、イタリア語で、カプチン・フランシスコ修道会（カトリック教会の一派）の修道士の茶色い服から来ているそうです。
どれもコーヒーにミルクを混ぜたものなのですが、大まかな違いは、
・カフェオレでは、普通のコーヒー（浅入り焙煎）にミルクを混ぜたもの
・カフェ・ラテでは、エスプレッソ（深入り焙煎）にミルクを垂らしたもの
・カプチーノでは、エスプレッソにクリーム状に泡立てたミルクを加えたもの
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