私の事典

意味や仕組み

眼福

眼福(がんぷく)とは、珍しいもの、 美しいものなどを見ることのできた幸福。
俗っぽい言い方だと「目の保養」ですね。

美しい景色や、美しい美人、ハンサムな男性を見たときは、眼福ですね。

眼福 動画

(*)人魚姫の美女(水着美人)
https://youtu.be/u88xZX7ffEc

(*)アジサイ公園(もりやま芦刈園) 紫陽花の画像
https://youtu.be/NK9dQgbaijY

(*)秘境の滝「五色の滝」(段滝・段瀑・渓流瀑・ナメ滝・名瀑)
https://youtu.be/2h6Ce_x8bUM

(*)平和への祈りと癒しのオルゴール音楽
https://youtu.be/eW7Qnka4FRk

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ハンドスピナー


http://goo.gl/5LKAHJ <ーー

ハンドスピナーは、ベアリングの原理を応用した玩具で、「指スピナー」、「フィンガースピナー」、「フィジェットスピナー」などとも言われます。
そういえば、かつて流行したベイブレードもベアリングの原理を応用した玩具でした。

使い方(遊び方)は、片手でハンドスピナーを指の腹に乗せて、もう一方の手でスピナーを素早く回転させます。

高速で数分間回転し、色も綺麗なので、ストレス解消や暇つぶしにピッタリです。
くるくる回るだけなのに妙に病みつきになりはまりました。


レオナルド・ダ・ヴィンチが描いたベアリングのデッサン図

ベアリングは、「軌道輪(外輪+内輪)」と「ボール(転動体)」、ボールを支える「保持器」の組み合わせで構成されています。
「外輪」と「内輪」が「ボール」を中心に別々の方向に動くことができる原理を応用して、さまざまな機械の回転や移動の部分に利用されています。

ベアリングの利用例
ジャンボジェット機のエンジン部
列車の車軸や駆動モータ
動く歩道
工作機械や産業機械や建設機械
風力発電のブレード回転部
自動車のエンジンやステアリングギヤ部
玩具のベイブレード
釣具のリール


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梅花藻

梅花藻(バイカモ)は、水生多年草なのですが、流れのない静水では生息しにくく、美しい水の清流の水中に咲くのが特徴です。

滋賀県米原市にある醒井宿には、居醒の清水といわれる名水の湧き水を源とする地蔵川があり、梅の花に似た白色の可憐な小花を咲かせる梅花藻が初夏から初秋にかけて川面に群生します。
小柄でゆらゆらしながらも凛とした姿に癒され、夏の涼に最高です。
なお、梅花藻の見どころの時期である7月末から8月初旬にはライトアップされるようです。

(*)美しい川の清流と願いが叶うという穴場パワースポット(YouTube 動画)

(*)名水百選

(*)平成の名水百選

(*)水の郷百選

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ガクアジサイ(額紫陽花)

ガクアジサイ(額紫陽花)の中央部は両性花(正常花)で、周辺部の花びら(がく片)が装飾花(周辺花)です。

ガクアジサイの「ガク」は、額縁からきているそうです。
装飾花が絵の額縁みたいに両性花を囲んでいて、芸術的ですね。

両性花は、オシベとメシベを備え、花粉を出したり、種子を作り、生殖の役割を担います。

一方の装飾花には、生殖の役割はなく、鮮やかな花びらによって、花粉を運ぶ虫をひきつける役割です。
ですから、両性花が咲き終わる時期には、装飾花は反転するそうです。
まるで、飲食店で、「営業中」と「準備中」の看板みたいな役割ですね。




(#)アジサイ公園(もりやま芦刈園) 紫陽花の画像 (YouTube 動画)
https://youtu.be/NK9dQgbaijY


梅雨の時期に咲く花といえば、紫陽花(あじさい)が代表的ですね。
(漢字の読みは覚えておきましょう。)
紫陽花の花の色は、土の酸性度によって変わるそうです。酸性の土では青く、アルカリ性の土では赤くなります。
(紫陽花の花の色は、花に含まれるアントシアニンという色素と、土壌に含まれるアルミニウムが深く関係しています。)
花の色がよく変わることから、「七変化(しちへんげ)」,「八仙花(はっせんか)」などとも呼ばれます。

紫陽花の花言葉は、色々あるようですが、花の色がよく変わることから、「移り気」、「浮気」など良くない意味があるようです。
その一方で、小さな花びら(ガク)が寄り集まって咲いている姿から「一家団欒」とか「団結」という良い意味もあるようです。




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オーロラソース

オーロラソース(aurora sauce)は、ベシャメルソースに、裏ごししたトマトとバターなどを加えたものをオーロラソースといいます。
ベシャメルソースは、バターと小麦粉を加熱してつくった白いルーを牛乳でのばしたソースです。
(フランス料理の基本ソースの1つである「ヴルーテソース」から派生したそうです。「ヴルーテ」は、(絹にような)「滑らかな」という意味です。)

日本では、マヨネーズとケチャップを合わせて作ったソースをオーロラソースと言います。

ちなみに、サウザンアイランドソースは、マヨネーズにトマトケチャップまたはチリソース、みじん切りにした香味野菜とゆで卵などを混ぜ合わせて作るドレッシングです。


普通のオーロラソースは、マヨネーズとケチャップを1:1の割合で混ぜることが多いようですが、私は、割合を変えてみたり、他の調味料などを加えることで、自分好みのオーロラソースを作って楽しんでいます。

私の好きなオーロラソースの作り方レシピ
(以下の割合で混ぜ合わせます。)

マヨネーズ    6
トマトケチャップ  2
コンデンスミルク  2
レモン汁     1



私にとって、オーロラソースに合う食べ物は、シュウマイ(焼売)です。
ハンバーグは、洋風ドレッシング(デミグラス)や、和風ドレッシング(おろしポン酢)や、オーロラソースを用意すると色々な味が楽しめて幸せです。
ピザや、コロッケや、白身魚フライや、生野菜サラダなどに付けても美味しいです。




(*)スパイシーオーロラソース <ーー

後からピリッと辛さが来るスパイシーな大人のオーロラソースです。

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データサイエンスとビッグデータ

データサイエンス(データ中心科学)とは社会に溢れている膨大なデータ(ビッグデータ)を分析し価値を引き出す学問です。

IT社会において、ビッグデータをビジネスに活用する動きが加速しており、データ分析専門家(データサイエンティスト)の需要が高まっています。
また、技術だけでなく、正しい倫理観も要求されます。

日本で初めてデータサイエンス学部が創設された滋賀大学データサイエンス学部では、理系科目(情報、統計など)だけでなく、文系科目(経済、経営など)の授業もあり、下記のようなことも学べるようです。

・自分の分析結果を正しく人に伝える方法を取得する「プレゼンテーション論」
・データを扱う上のルールを学ぶ「情報倫理」
・価値創造を行う上での特徴的なテクニックを学ぶ「価値創造方法論」
・現場で価値創造を行う上で注意すべき点を学ぶ「価値創造実践論」
・実際のデータを使ったデータ分析の経験を重ねる多種多様な分野の授業
・様々な統計分析の活用法を重点的に学ぶ授業、数理的な理論を重点的に学ぶ授業
データマイニング人工知能、モバイルコンピューティングなどの最先端の情報理論を学ぶ講義

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和泥水(和泥合水)

滋賀県東近江市にある禅寺臨済宗永源寺派大本山永源寺」の和泥水(わでいすい)地蔵尊永源寺紅葉スポットとしても有名で、秋には多くの参拝客でにぎわいます。和泥水地蔵尊)について、掲示されていた文面を以下に転載いたします。

和泥水和泥合水)と申しますは道元禅師のお言葉で「泥まみれになって尽くす」と言う意味であります。
善悪の別け隔てなく、一切衆生を漏れなく救済せんとされる、仏様尊い慈悲の御業(みわざ)を表すお言葉で御座居ます。
此處(このところ)にお祀りいたします地蔵菩薩は、弥勒仏来迎(みろくぶつらいごう)までの長き濁世(じょくせ)を見守り、六道至るところに衆生済度に向かわれます。
擦り切れた衣を纏(まと)うて、蓮華(れんげ)の台(うてな)にも休まれず、行脚(あんぎゃ)されるお姿は、正(まさ)しく和泥合水(わでいがっすい)の菩薩行であります。


つまり、和泥合水とは、「わが身を顧みずに、全力で他人を救うこと。」ですね。

(#)「禅寺の和泥水(和泥合水)地蔵尊」 (YouTube 動画)


(#)東近江市(能登川地区)故郷の町おこし

(#)癒しの動画 おすすめチャンネル

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